תפריט מאתיאו

ארוחות בוקר

ארוחות הבוקר מוגשות בימים א'-ה' בין 10:00-13:00 ובימים ו'-ש' בין 08:00-13:00.
כל ארוחות הבוקר מוגשות בלווי מיץ תפוזים טבעי, מבחר מזטים שונים, סלט הבית, יוגורט תורכי, סלסלת לחם הבית, חמאה, קונפיטורה ביתית ושתייה חמה

בוקר Matteo

ביצים לבחירה חביתה/מקושקשת/ביצי עין/חלבונים

₪42

חביתת ירוקים

חביתת ירק עם עשבי תיבול

₪42

חביתת גבינות מושחמת

חביתה עם גבינות מוצרלה ופרמז׳ן

₪44

חביתת פטריות ובצל

חביתה עם פטריות ובצל

₪46

בוקר של ויקינגים

ביצה מקושקשת על לחם אפוי עם דג מטיאס / סלמון כבוש, בליווי שמנת חמוצה

₪48

שקשוקת שוק הכרמל

ביצי עין ברוטב שקשוקה אופציה טבעונית עם טופו(5 ש"ח תוספת)

₪42

שקשוקה בלקנית

שקשוקה עם גבינת פטה מפוררת

₪44

שקשוקה פלורנטין

ביצי עין על תבשיל תרד עם שמנת

₪44

פינוקי בוקר

שתייה חמה וסלסלת לחמי הבית, חמאה וקונפיטורה ביתית

₪18

בנדיקט

ביצים עלומות עם תוספת לבחירה על לחם, מוגש עם רוטב צרפתי

בנדיקט סלמון כבוש

ביצים עלומות על מצע של לחם עם סלמון כבוש

₪48

בנדיקט קלאסי

ביצים עלומות על לחם עם רוטב צרפתי

₪44

בנדיקט פלורנטין

ביצים עלומות על תרד מוקרם וגבינת פרמז׳ן

₪46

מנות קטנות

מרק פטריות כפרי

מוגש בקערת לחם מרקו

₪30

מרק בצל צרפתי

מוגש עם מעטפת בצק

₪26

ממרח שעועית

שעועית דפוקה עם מלא שום

₪24

כדורי ארנצ׳יני

כדורי אורז קריספיים עם פיטריות ופרמז׳ן בניחוח כמהן

₪24

סלט עגבניות שרי

ארוגולה ובזיליקום עם קרעי גבינה מלוחה

₪28

סלמון כבוש ביתי

בשמן זית ועשבי תיבול, לצד גריסיני פריך

₪30

סלט ארטישוק וחסה

לבבות חסה עם פלפל קלוי ולבבות ארטישוק בתחמיץ שמן זית ובלסמי

₪26

טרטר סלמון

מוגש על עלים ירוקים, מעוטר בגבינה ועירית

₪32

פניני ניוקי וארטישוק

ברוטב פסטו ושמנת

₪28

פטריות מוזהבות

מוזהב בפירורי לחם ופנקו מוגש עם מתבל

₪26

סלט כבד קצוץ

מוגש על בריוש עם ריבת בצל

₪28

סלסלת לחמי הבית

מוגש עם מתבל הבית

₪12

סלטים

מוגש עם מנת לחם וחמאה

סלט פנצנלה

עגבניות, בצל , פטרוזיליה, גבינת מוצרלה, ולחם קריספי, ברוטב בלסמי פיקנטי

₪46

סלט קפרזה

פרוסות עגבניות, מוצרלה ובזיליקום בשמן זית ובלסמי

₪42

סלט סרדיניה

סלט ירקות העונה, עדשים שחורות, בטטה וגרידת פטה

₪42

סלט נתחי עוף

נתחי עוף בתיבול פיקנטי, עם ירקות העונה קצוצים

₪46

סלט קיסר

לבבות חסת אייסברג, ביצה, קרוטונים ושבבי פרמז׳ן ברוטב קיסר

₪38

סלט קממבר

יקממבר שלם מוזהב על מצע חסות טריות, פטריות, עגבניות מיובשות ואגוזי פקאן על עלים ירוקים, בשילוב חמוציות, פטרוזליה ונענע

₪52

סלט סלמון

עגבניה, מלפפון, חסה, בצל אדום, סלמון מעושן ברוטב שמנת

₪46

ארוחות לילדודס

לילדים עד גיל 12 , בלווי מבוגר

ספגטי עגבניות

₪30

מקרוני & צ׳ייז

₪32

שניצלונים עם צ׳יפס

₪36

פיצה

₪39

תוספות

פטריות , זיתים ירוקים, עגבניות, בצל

₪6

יבשה

המבורגר אסאדו

בשר אסאדו בבישול ארוך, על בסיס יין אדום, מוגש בלחמניית המבורגר, עם פלפל ובצל קלויים

₪48

המבורגר Matteo

בשר טחון טרי מוגש עם צ׳יפס

₪46

אסאדו

תבשיל בשר בקר בבישול ארוך עם ירקות שורש ויין אדום

₪48

חזה עוף

מוגש על שעועית ירוקה

₪42

שניצל

חזה עוף מוזהב בפירורי לחם ופנקו

₪42

פאי רועים

ראגו בשר בקר בעגבניות ויין אדום, עם מעטפת מחית תפוח אדמה ופרמז׳ן

₪48

כבדי עוף

מוקפצים עם בצל מקורמל ברוטב מרסלה, על מצע פירה

₪46

סטייק פרגית

צלוי בגריל, מוגש עם בצל ופטריות

₪48

קערת שווארמה

שווארמה פרגית בקערת לחם עם טפטופי טחינה ועמבה

₪48

פויו פיקנטי קון קשיו

נתחי פרגית וקשיו מוקפצים ברוטב פיקנטי

₪48

תוספות

פירה/ שעועית ירוקה/ תפו"א קרוע/ אורז

₪12

צ'יפס

₪20

מן הים

מוגש בליווי סלט ותוספת חמה: צ׳יפס/פירה/אורז/תפו״א קרוע/שעועית ירוקה

פילה דג פרובנסיאל

פילה דג מוקפץ ברוטב עגבניות, שום ובזיליקום

₪48

פיש אנד צ׳יפס

פילה דג מוזהב בסגנון אנגלי מוגש עם צ׳יפס

₪48

פילה סלמון

בקרסט בזיליקום ואגוזים, מוגש על שעועית ירוקה

₪52

טבעות קלמארי מוזהב

קלמארי קריספיים, מוגש ברוטב ספייסי איולי

₪52

דואט פירות ים מוזהב

שרימפס וקלמארי מוזהבים בליווי ספייסי איולי

₪58

פירות ים קלאסי

שרימפס, קלמארי, ראשי קלמארי ומולים, ברוטב שום, לימון ויין

₪58

פירות ים פרובנסאל

שרימפס, קלמארי, ראשי קלמארי, מולים ברוטב עגבניות שום ובזילקום

₪58

פירות ים אורז

שרימפס, קלמארי, ראשי קלמארי ומולים עם אורז בסגנון ריזוטו

₪58

שרימפס קלאסי

שרימפס מוקפץ ברוטב שום, לימון ויין

₪64

שרימפס גורגונזולה

(שרימפס מוקפץ ברוטב שמנת וגבינת גורגונזולה (כחולה

₪64

שרימפס טמפורה

שרימפס מוזהב בציפוי טמפורה, מוגש עם ספייסי איולי

₪64

ספגטי פירות ים

שרימפס, קלמארי וראשי קלמארי ברוטב שמנת

₪62

שרימפס פפריקה

שרימפס בשמן זית, שום, עגבניות מיובשות ופפריקה מעושנת

₪68

משהו איטלקי...

מנות הפסטה מוגשות עם גלגל פרמז׳ן גראנה פדאנה ע״י מלצר

ספגטי פומודורו

ברוטב עגבניות, שום ושמן זית/ארביאטה חריף

₪39

ספגטי פונגיסטו

ברוטב שמנת ופטריות

₪42

ספגטי סלסה רוזה

ברוטב עגבניות ושמנת

₪40

מקרוני & צ׳ייז

ברוטב שמנת וגבינות

₪48

ספגטי נתחי עוף

ברוטב עגבניות, שום, שמן זית ונתחי פרגית

₪46

ספגטי פירות ים

שרימפס,קלמארי וראשי קלמארי ברוטב שמנת

₪62

פפרדלה בולונז

ברוטב ראגו בקר

₪48

פטוצ׳יני אה לה נוצ׳י

ברוטב שמנת, אגוזים וגבינת פרמז׳ן

₪44

שעועית ירוקה עם פטוצ׳יני

ברוטב פסטו קליל

₪42

פטוצ׳יני סלמון

ברוטב שמנת

₪52

רביולי בטטה

ברוטב שמנת

₪48

רביולי גבינה

ברוטב שמנת עם קוביות בטטה וערמונים

₪48

רביולי סלק

ברוטב פומודורו/ברוטב שמנת ופטריות

₪48

ניוקי גבינות

במילוי גבינות ברוטב ארבע גבינות/פטריות ושמנת

₪46

סוכריות פסטה (סקוטיני) גבינת עיזים

ברוטב שמנת עם עגבניות מיובשות ומרווה

₪52

טורטליני קאסואלה

טורטליני במילוי בשר עגל בבישול ארוך עם יין אדום, ירקות שורש ועשבי תיבול ברוטב ציר בקר ופיטריות

₪52

לזניה בשר

לזניית ראגו בשר מוקרם עם גבינה

₪46

פיצה

תוספת(6 ש"ח): זיתים, פטריות, עגבניות, בצל, ארטישוק

₪39

שתייה קלה

מוגזים

פפסי, פפסי מקס, מירינדה, 7up , רגיל/דיאט

₪12

PIXIE גזוז במתיקות מעודנת

תות ליים / תפוח למון גראס

₪12

סודה בכוס

₪8

מים מוגזים עדין

סן בנדטו

₪12

מים מינרליים

₪12

פרייה מים מוגזים

750 מ"ל

₪22

מיץ תפוזים סחוט טרי

₪14

לימונדה/אשכוליות

₪12

נסטי

₪13

ג׳ומקס אננס

משקה מפרי טבעי

₪15

קפה קר

₪14

בירה שחורה

₪12

משקאות חמים

קפוצ׳ינו

₪12

אספרסו

קצר/ארוך

₪10

אספרסו כפול

₪12

אמריקאנו

₪12

חליטת תה

₪12

קפה שחור

₪10

מקיאטו

₪10

שוקו חם

מוגש עם מקופלת ומרשמלו

₪16

אפוגטו

אספרסו בליווי כדור גלידת וניל

₪16

קפה רמיני דה לוקס

גלידת וניל מעורבלת עם אספרסו כפול וחלב חם, קצפת ורוטב ויסקי

₪18

בירות מהחבית 330/500 מ"ל

גולדסטאר

ישראל

₪20/₪24

הייניקן

הולנד

₪22/₪26

פאולנר

גרמניה

₪24/₪28